99.04.20 星期二 虹吸式咖啡壺
今天的英文課是看電影,片子一放,剛好是我過年前看過的片子,我問老師是否可以先回家,
社區大學的課也不會那麼嚴格,所以今天就提早回家啦!把應該要寫的咖啡壺放上來,
我們在家都有泡茶的習慣,後來在朋友家也喝到朋友現煮的咖啡,有的用比利時壺,
有的用虹吸式的,有的後來更簡單,用美式的煮法,比利時壺在煮的過程看起來很有趣,
每次Lio的朋友煮,我都很認真的盯著看,可是我覺得太龐大的器具,我們的使用率會很低,
所以後來考慮後,就決定買虹吸式的回家.我們在想要買日式還是台式的想很久,
後來還是決定先買台式的好了,畢竟是新手,煮咖啡的興趣可以維持多久也不一定,
再加上清潔的過程中可能會撞破,所以就先買台式的來練習囉!
目前煮法還在練習中,下次煮要把手動的磨豆器再調大顆點,煮起來才不會那麼濃,
左上角是Lio那天買了條連接電視和電腦的線回來,這樣電腦的螢幕就可以顯示在電視上,
他就可以很舒服的享受大螢幕,才不用要坐在筆電前看東西.
99.04.06 星期二 清明假期
清明假期回台南婆家掃墓,其實不能說掃墓,因為沒掃到墓,就在家拜祖先而已,
94年11月結婚,95,96,97,98,99年的清明節回去,只有第一年是到現場掃墓,
其餘幾年都是在家拜祖先,和娘家的習俗不太一樣,娘家是每年一定到現場掃墓和拜拜,
詢問過婆婆,大約的意思就是取媳婦和出丁才會到現場掃墓,
前一天就先問婆婆大概幾點要拜拜,想說應該要起來幫忙準備東西,
婆婆說近中午再開始拜拜就好,所以我大約9點半去廚房幫忙婆婆準備,
拜拜的東西也就是一隻全雞,一條豬肉,紅龜糕,幾樣包潤餅的料,
幫忙一下後,婆婆說也沒什麼要弄,叫我過去樓房那邊,剩的她處理就好,
中午就吃潤餅大餐,我喜歡吃潤餅皮,所以包的都是料少少的,包很捲來吃.
今天我和阿姨也再過去外婆家吃,她知道我愛吃潤餅皮,阿姨清明節也要掃墓,所以沒辦法回外婆家,
所以今天外公特別再去市場買潤餅皮,準備給我們兩個人吃,吃剩的還外帶哩!
我們從台南回來也外帶了婆婆的愛心菜包,皮好Q,吃過就覺得x壢的實在比不上.冰箱的愛心糧食滿滿的.
最近試著做野菇焗烤飯,很成功喔!下次有做再拍照和大家分享!