星期日下午心血來潮,想說來作杯子蛋糕,杯子蛋糕小小一個,大家在吃的時候剛好2~3口就可以吃完,

不用像整個圓型的蛋糕,要切,要再拿盤子裝,換個容器烘焙,看起來感覺也不一樣呢!

杏仁片杯子-1.jpg 

將打好的麵糊放入烤杯中,我用的是底4cm,高2.5cm,上圓10cm的烤杯,麵糊放9分滿,

因為烤好拿出來會再縮小,放8分滿的縮小後就不好看了,灑上杏仁片再上面.

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