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書名:櫻花寓言      作者:新井一二三

作者是位日本女性,她以中文創作許多本書,她所有的作品中,

這位作者是我第一次閱讀她的書,用了約2天的時間就看完了,

書裡寫了作者在香港,在加拿大的生活,不純粹只是記錄生活,

還有作者因生活上的人,事,物引發的想法,

在閱讀一本喜歡的書的時候,精神是放鬆的,時間也過的好快,

我總覺得閱讀是心靈的SPA,沉浸在一本喜歡的書中是非常享受的一件事.

以下藍色的文字是從書中第14頁節錄出來,

無論對誰來講,從小吃著長大的家鄉菜,是很寶貴的記憶所在.

當外人愛吃我們的家鄉菜時,我們都感到很高興.

相反的,當外人否決甚至污衊我們的家鄉菜時,

對心靈的傷害會非常大,好比別人隨便罵了我們的母親一樣.

其實每個家庭都有他們習慣的口味和習慣烹調的方式,

我娘家煎魚的方式是從來不會再加醬油,都是抹點鹽巴就下去煎,

婚後假日回婆家,發現婆婆煎魚必放醬油下去調味,

公公,婆婆的口味偏重,所以習慣魚要有醬油調味,也比較香,

回婆家也都是婆婆在煮比較多,雖然她都會說沒幾樣,叫我去客廳坐,

但是我還是會在旁邊當二廚,看要洗什麼菜,拿什麼東西給婆婆,

既然婆婆是主廚,當然就以她為主,鹹度,油度我從來不會去說太重,

弟弟年中也即將要結婚,婚後會住家裡,我也跟F爸和F媽說,

人家在原本的原生家庭生活了快30年,煮飯的方式一定和我們不同,

如果弟媳有煮飯,千萬不要去嫌人家煮的太鹹,太淡,

因為她在她的原生家庭就是這樣煮,我們要尊重她,尊重她的原生家庭.

我結婚這麼久,其實婆家有的烹調方式我還是無法習慣,

因為習慣原生家庭的煮法已經快30年了,人的口味要改變也是很難的,

互相尊重,相處起來才會愉快,不然吃也會是一個很大的問題呢!

 

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