星期五晚上和Lio在看電視時,剛好看美食節目在採訪桃園美食,剛好星期六我們要去桃園市,

回台中時會經過中壢交流道,而且美食節目介紹的是當地歷史悠久的小吃,完全符合我們兩的味口,

就很認真的邊看邊抄筆記啦!阿婆麵店的地址是中興巷53號,我們的全省地圖和網路地圖都找不到中興巷,

中壢阿婆麵店-8.jpg 

因為上網查資料的正確地址是中正路中興巷,所以能確定的是一定是在中正路的某條巷彎進去,

Flora寫了一張地圖,想去的朋友會比較好找到,走國道一號,中歷交流道下,那條路就是民族路了,

然後就變中正路,其實在Easy Shop的店家就可以看到中興巷的路牌,開車的朋友可以到肯塔基對面,

半小時30元,吃個麵時間剛剛好.我畫的3顆小樹附近,仔細看有一塊有點退色的白底紅字的招牌,

但是被樹遮住,所以看不太清楚,站在招牌處看過去就可以看到58年老店---阿婆麵店了.

中壢阿婆麵店-1.jpg 

我是站在瞎仔巷(隔成一間間的小房間,摸骨算命的)拍的,我們星期六下午約4:30過去,

沒幾間算命的開,還是現在比較沒落了.有位阿伯坐在門口,原本我已為他也是客人,

原來是吃完就過去跟阿伯結帳,Lio已經站在那邊東看西瞧了.

中壢阿婆麵店-2.jpg 

煮麵的攤子,旁邊就是切小菜的地方.

中壢阿婆麵店-3.jpg 

照一下菜單,最左邊那個是鴨肉,拍照技術太差,又沒興趣研究,大家將就著看吧!

中壢阿婆麵店-4.jpg 

阿婆自己做的辣椒,等會放點在醬油裡拌勻,真好吃!

中壢阿婆麵店-5.jpg 

Lio點的是湯的米苔目,我點的是乾粄條,以下是我的心得,但吃的東西本來就是各人口味喜好不同,

老店有他的歷史在,也就是有許多人喜歡他的口味,才能開到58年這麼久.

這是一間我會想再去的店,但是我去我會點湯的東西,因為乾粄條吃起來我個人是覺得普通,

不過將麵拌開的那個量,小碗根本是等於台中大碗的量嘛!食量小的女生可以2人合吃一碗,

喝了Lio的湯頭,真是好喝的沒話說,他剩的湯被我這個喝湯王喝光光,湯頭是清湯,可是喝起來好濃郁.

中壢阿婆麵店-6.jpg 

在來就是看電視介紹的鴨肉,這個鴨肉是用土蕃鴨,吃起來肉真的不會乾乾的,

一份150元,就是1/4隻,不會有切到前面是翅膀,切到後面是腿的問題,一份很公平,什麼都有.

這樣我吃是不需要再沾醬油,鴨肉有入味,當下酒菜也很適合!

中壢阿婆麵店-7.jpg 

最後是必點的豬頭肉,真的好好吃,又軟又Q的口感,現在看到都想再來一盤,

沾醬油加上阿婆辣椒,太好吃了!已經跟Lio討論好,下次來還是要點一盤,另外點粉腸吃看看,

我們點的是小份50元的,我覺得量好多喔!豬頭肉是必點的啦!今天中午我們回外婆家吃飯,

她說豬頭肉就是豬的臉頰下巴這塊肉,一般是不好買到,因為會有做生意的會事先訂購,

聽外婆說我才知道是臉頰處的肉,不然看字面的意思還以為是頭頂上的肉哩!

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留言列表 (2)

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  • sunnyang
  • 我也喜歡吃客家美食,
    看起來好好吃哦,都快流口水了..........
  • 我自己在看一次照片肚子也又餓了.
    真想念阿婆的湯頭和豬頭肉.

    Flora 於 2010/03/16 16:39 回覆

  • lintietie
  • 你的地圖畫得好漂亮喔!
    那一帶的算命好像很有名
    沒想到還藏了這麼一家傳統的麵店啊~
  • 因為電腦程度不好,不會用電腦來畫地圖,
    所以就用手來畫囉...呵~
    美食節目有提到算命,但是去的時候沒幾間開耶!
    不曉得是不是沒落了.

    Flora 於 2010/03/20 13:04 回覆